BBQ Steak-Brandeisen
Ein Steak-Brandeisen wird verwendet um Steaks mit einer bleibenden Brandsignatur zu versehen. Dies funktioniert ähnlich wie die Brandeisen der Rinderzüchter in den USA. Aus dem Mutterland des BBQ stammt auch der Brauch Steaks mit Brandzeichen zu versehen.
Das Steak-Brandeisen wird mit Buchstaben und Leerzeichen bestückt, anschließend im Feuer bzw. der Kohle erhitzt und auf das Steak gedrückt. Dadurch ergibt sich ein Abdruck des Steak-Brandeisens. Selbstverständlich funktioniert das Steak-Brandeisen auch mit Gemüsen und Fisch. Auch mit dem heimischen Herd muss man nicht auf die Lebensmittel-Brandings verzichten. Dazu hält man das Brenneisen einfach auf der Herdplatte oder in eine heiße Pfanne, bis es die richtige Temperatur hat.
So erhält man z.B. Steaks mit den Namen der Gäste oder schickt den Gästen kleine Botschaften per Grillgut auf den Teller. Wie wäre es mit:
Guten Hunger
Ich liebe Dich
Heiraten?
Noch eines?
Mein Steak!
Schmeckts?
BBQ
uvm.
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Der Phantasie sind mit den vielen, wechselbaren Buchstaben des Steak-Brandeisens keine Grenzen gesetzt.
Die Reinigung ist durch die beweglichen Gußeisen-Buchstaben völlig unkompliziert und funktioniert ähnlich leicht wie bei jedem anderen Grillbesteck.
Durch den Holzgriff des Steak-Brandeisens wird der Grill-Meister vor ungewollten Brandings auf den eigenen Händen geschützt.
Das Steak-Brandeisen ist das ideale Geschenk zum Vatertag, zum Geburtstag eines grillenden Freundes oder natürlich als Mitbringsel zur Grill-Party.
Für Holz-Handwerker sei noch erwähnt, dass man damit auch Holzkistchen und Bretter dauerhaft beschriften kann. Dazu muss man das Steak-Brandeisen einfach etwas länger heiß machen.
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